La Pieve - Chianti Superiore DOCG
Il vino Chianti Superiore “La Pieve” si ottiene esclusivamente da uve di Sangiovese, Cabernet a Merlot accuratamente vendemmiate e selezionate a mano.
- Zona di produzione: Toscana centrale
- Uvaggi: Sangiovese 80%, Cabernet 10%, Merlot 10%
- Caratteristiche del terreno: terreno calcareo ricco di Galestro
- Affinamento: 8 mesi in botti di rovere italiano di media capacita, 3 mesi in bottiglia
- Temperatura di servizio: 18°C
- Tenore alcolico: 13 % Vol
Caratteristiche:
Colore: rosso rubino.
Profumo: complesso, fine.
Gusto: lievemente tannico, morbido
e pieno, armonioso.
Abbinamenti:
Carni rosse e bianche,
formaggi stagionati.
Confezionamento:
Confezioni da 6
bordolesi da 750 ml.
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