Sangiovese Collerupi Toscana IGT
Prodotto da uve Sangiovese e piccole percentuali di altri uvaggi a bacca rossa dei nostri vigneti specializzati, mediante un processo fermentativo prolungato di macerazione delle bucce a temperatura controllata, esprime l’essenza qualitativa di questo pregiato vitigno ormai familiare nella tradizione vinicola Toscana.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
| Colore | Rosso rubino con riflessi luminosi. |
|---|---|
| Profumo | Ampiamente fruttato. |
| Gusto | Lievemente morbido,vellutato dal finale asciutto. |
| Abbinamenti | Classico vino a tutto pasto, si abbina egregiamente a primi piatti di pasta, carni, cacciagione, formaggi di lunga stagionatura. |
| Confezionamento | Scatola da 6 bordolesi speciali da 750 ml. |
| Zona di produzione | Colline della Toscana. |
| Uvaggi | Sangiovese e piccole percentuali di altri uvaggi a bacca rossa. |
| Caratteristiche del terreno | Calcareo galestroso. |
| Affinamento | In bottiglia. |
| Temperatura di servizio | 18-20°C |
| Tenore alcolico | 12,5% Vol. |
