Merlot Toscana Colle al Sasso Mignon

Prodotto da uve Cabernet dei nostri vigneti specializzati, mediante un processo fermentativo prolungato di macerazione delle bucce a temperatura controllata, esprime l’essenza qualitativa di questo pregiato vitigno ormai familiare nella tradizione vinicola Toscana.

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Informazioni aggiuntive

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Colore

Rosso porpora vivace.

Profumo

Vinoso, dal bouquet erbaceo.

Gusto

Pieno, persistente e fruttato. Morbido.

Abbinamenti

Ottimo vino da degustazione al calice, versatile negli abbinamenti.

Confezionamento

Cartone da n. 12 bottiglie da ml 375.

Zona di produzione

Colline della Toscana.

Uvaggi

Cabernet ed altri uvaggi tipici a bacca rossa.

Caratteristiche del terreno:

Galestroso e calcareo.

Fermentazione

Mosto fermentato
a temperatura controllata.

Maturazione

In acciaio.

Affinamento

In bottiglia.

Temperatura di servizio

16°c-18°c.

Tenore alcolico

13% vol.